食材の仕入れ先

魚平

外房で水揚げされた新鮮な魚介類を取り扱う、売り場面積４００坪の大型鮮魚専門店。毎日こちらから最高の鮮魚を仕入れています。

たまごや とよまる

厳選された配合飼料にゴマ、ウコンを加え、生でおいしい卵にとことんこだわった、鮮やかなオレンジ色の黄身。朝食にてご用意しております。

ファーストライフ

千葉県一宮町のファーストライフさんから、高品質で新鮮な美味しい野菜を仕入れております。朝食のサラダバーにてお召し上がりください。

豆厨 ゆばせい

国産大豆100％の特濃豆乳を使用したこだわりの味。濃厚な口ざわりが楽しむことができます。朝食にてご用意しております。

マルカ味噌

千葉の東金で生まれたお味噌です。千葉県の海、山、田園に囲まれた自然環境で育まれた、千葉を代表するお味噌をご堪能ください。

パン・カフェ Pensée

千葉県の外房、白子町にある小麦の全粒粉より起こした自家製酵母と国産小麦で焼いた美味しいパンを仕入れております。

大髙醤油

大髙醤油は創業文化元年(1804年)、千葉県成東(現山武市)の地でしょうゆ醸造、つゆ・たれ製造を営まれています。とよまるさんの卵と合わせて卵かけご飯にすると絶品です。